| Tubo digestivo | PROCESOS DIGESTIVOS | ||
INGESTIÓN | BOCA | Entrada de alimentos y formación del bolo alimenticio | Formación del bolo alimenticio: 4 Masticación. Llos alimentos son masticados por los dientes: incisivos (cortan), caninos (desgarran), premolares y molares (trituran). 2:1:2:3 4 Mezcla del alimento con la saliva producida por las glándulas salivales (parótidas, submaxilares y sublinguales). La lengua ayuda en los procesos anteriores y posee papilas gustativas (sentido del gusto). | |
FARINGE ESÓFAGO | Deglución | Paso del bolo alimenticio desde la boca al estómago. Primero, de forma voluntaria, a la faringe y al esófago, y después, de forma involuntaria al estómago mediante los movimientos peristálticos. Entra en el estómago a través del cardias. | ||
DIGESTIÓN | ESTÓMAGO | Digestión gástrica | 4 Digestión mecánica por los movimientos peristálticos de las paredes del estómago 4 Digestión química por el jugo gástrico, que contiene HCl, producido por las glándulas gástricas | Se forma una papilla ácida, quimo, que pasa a través del píloro al i. delgado. |
INTESTINO DELGADO | Digestión intestinal | En el duodeno, el quimo se mezcla con el jugo intestinal (producido por las glándulas intestinales), el jugo pancreático (producido por el páncreas) y la bilis del hígado (que ayuda a digerir las grasas). Se forma una papilla llamada quilo. | ||
ABSORCIÓN | Absorción de los nutrientes | Los nutrientes, productos de la digestión, pasan a la sangre a través de las vellosidades intestinales, pliegues internos de la pared del intestino delgado con vasos sanguíneos en su interior que llevan los nutrientes a todas las células del cuerpo. | ||
EGESTIÓN | INTESTINO GRUESO | Absorción de agua y sales minerales Formación de heces fecales | Los residuos de la digestión se transforman en las heces fecales que pasan al recto y se eliminan a través del ano. Hay bacterias simbióticas que descomponen los residuos de la digestión y producen los gases intestinales; y sintetizan vitaminas (K, B12). |
Funciones digestivas
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